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          梔子黃色素生產廠家 梔子黃色素生產廠家

          梔子黃色素生產廠家

          CAS號 94238-00-3
          規格 25*1
          純度 食品級99%
          貨號 hyyu
          貨期 ---
          品牌 科隆多
          庫存 900000kg
          注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
          參考價: ¥120.00 元/公斤
          貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
          ftty 科隆多 食品級99% 25*1 ¥120.00元/公斤 ---
          hyyu 科隆多 食品級99% 25*1 ¥120.00元/公斤 ---

          產品詳情

          詳細信息(中文):
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          【產品簡介】


          中文名稱:梔子黃

          中文別名:α-藏花素

          英文名稱:Gardenia Yellow

          英文別名:CCRIS 7705

          CAS號:94238-00-3

          分子式:C44H64O24

          分子量:976.9656


          【產品性狀】

          性狀:橙紅色液體或黃色粉末。梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑,難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分,色素在堿性溶液中溶解度較大。


          【產品簡介】

          食品行業

          桅子黃色素可抑制80 % 亞麻油酸的氧化, 因而可作為食品加工過程中的抗氧化劑;它的耐熱性良好,在80 ℃,120 分鐘條件下,色素殘存率在85 % 以上;在可見光(40lun -700nln ) 范圍內, 對光的照射是穩定的, 而對波長250nm一390nm 范圍內的光的照射不穩定。因而,桅子黃色素可作為抗氧化劑和著色劑應用于食品工業中。

          桅子黃色素對蛋白質、淀粉等具有優良的染色能力,可廣泛應用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。

          產品實物圖

          產品實物圖

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          英文名 bis[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl] (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethylhexadeca-2,4,6,8,10,12,14-heptaenedioate
          中文名 梔子黃色素
          CAS號 94238-00-3 溶解性 ---
          分子量 976.96500 熔點 ---
          密度 1.54g/cm3 沸點 1169oC at 760mmHg

          商家信息

          河北科隆多生物科技有限公司

          營業執照已審核 企業已認證

          聯系人:尹世中 點擊這里給我發消息

          號碼一: 135****

          號碼二: 130****

          VIP企業默認展示聯系方式,非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

          • 公司類型:研發型
          • 成立時間:2018-09-18
          • 所在地區:河北省邯鄲市
          • 注冊資本:1000萬元
          推薦供應商

          產品:梔子黃色素

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