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L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物

CAS號	52-89-1
規格	1*25kg	純度	99
貨號	033	貨期	3
品牌	洋森	庫存	6000kg
規格	1*25kg
純度	99
貨號	033
貨期	3
品牌	洋森
庫存	6000kg
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參考價：￥125.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
033	洋森	99	1*25kg	￥125.00元/公斤	3
034	洋森	99	1*25kg	￥120.00元/公斤	3

產品詳情

詳細信息(中文)：
中文名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物)
中文同義詞:L-半胱氨酸鹽酸鹽;L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物;L-豐胱胺酸鹽酸鹽;半胱氨酸,鹽酸鹽水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物);L-半胱氨酸,鹽酸鹽;Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽;鹽酸L-半胱氨酸
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride anhydrous
英文同義詞:(r)-cysteinehydrochloride;(R)-Cysteine-hydrochloride;3-Mercaptoalanine hydrochloride;Cystein chloride;Cysteine chlorhydrate;Cysteine chlorohydrate;Cysteine, hydrochloride, L-;cysteinechlorhydrate
CAS號:52-89-1
分子式:C3H8ClNO2S
分子量:157.62
EINECS號:200-157-7
相關類別:Food and Feed Additive;氨基酸和衍生物;Cysteine [Cys, C];Amino Acids;Nutritional Supplements;L-Amino Acids;L-型氨基酸;食品和飼料添加劑
L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物) 性質
熔點 180°C比旋光度 5.5 o (c=8, 6 N HCL)
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 SOLUBLE
敏感性 HygroscopicMerck 14,2781BRN 3560277
穩定性Stable, but light, moisture and air sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, some metals.
CAS 數據庫52-89-1(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息L-cysteine hydrochloride(52-89-1)

性狀：白色結晶或結晶性粉末，微臭，味酸，易溶于水、氨水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳、四氯化碳。對酸穩定，而在中性或微堿性溶液中易被空氣氧化成胱氨酸，微量鐵及重金屬離子可促進氧化。其鹽酸鹽較穩定，故一般都制成鹽酸鹽。
L-半胱氨酸是含硫非必需氨基酸。在生物體內，由甲硫氨酸的硫原子置換絲氨酸的羥基氧原子并經膀硫醚而合成。 L-半胱氨酸可生成谷膀甘肽，參與細胞的還原過程和肝臟內的磷脂代謝，能保護肝細胞不受損害，并能刺激造血機能，增加白細胞、促進皮膚損害的修復。
其mp為175℃, 分解溫度175℃，等電點5.07, [α]25D-16.5 (H2O), [α]25D+6.5 (5mol/L, HCl)。
。
生產標準： AJI92/USP26/EP4/FCC4
主要性能指標:

項目/
單位
L-鹽酸半胱氨酸（無水）
[α]D20（比旋度）
+5.6o
+8.9
Transmittance（透光率）
≥
98.00%
Cl（氯化物）
%

NH4（銨鹽）
%

SO4（硫酸鹽）
%

Fe（鐵鹽）
ppm

Pb（重金屬）
ppm
≤
10
As2O3（砷鹽）
≤
1
Other（其他氨基酸）
AA*
chromatographically not detectable
Loss on drying （水份）
%
≤
1.00%
Resident（殘渣）
on ignition
≤
0.10%
Assay（含量）
%
98 to
102.0%
pH（值）
1.5 to
2

主要用途：
1．半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水，制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生產的主要原料。
2.廣泛用于化妝品、醫藥、食品等行業
3. 面包改良劑：促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風味。
4．在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、生發香水和頭發調理劑等等。
5．營養增補劑、抗氧化劑、護色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
限量：
1.GB172.320：發酵面制品，0.06g/kg。
2．FDA，§172.320（2000）作為營養增補劑，應占食品中總蛋白質量的2.3%（質量）。
3.FDA，§184.1272（2000）：面粉量的0.09%。
4.FEMA規定，在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調味品和谷類中的限量為100mg/kg。
5.一般在面包中的用量為20~45mg/kg。天然果汁中的用量可達200~800mg/kg。
6.GB27

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物理化學性質
英文名	L-Cysteine hydrochloride
中文名	L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物
CAS號	52-89-1	溶解性	SOLUBLE
分子量	157.61900	熔點	140-142oC
密度	---	沸點	293.9oC at 760 mmHg

商家信息

常州洋森生物科技有限公司

聯系人：胡高振

號碼一： 152****

號碼二： 051****

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公司類型：貿易商
成立時間：2013-12-12
所在地區：江蘇省常州市
注冊資本：100萬元

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