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          β-胡蘿卜素 廠家直銷β–胡蘿卜素品質(zhì)保證β–胡蘿卜素供應(yīng)商7235-40-7 β-胡蘿卜素 廠家直銷β–胡蘿卜素品質(zhì)保證β–胡蘿卜素供應(yīng)商7235-40-7

          β-胡蘿卜素 廠家直銷β–胡蘿卜素品質(zhì)保證β–胡蘿卜素供應(yīng)商7235-40-7

          CAS號 7235-40-7
          規(guī)格 25kg
          純度 食品級99%
          貨號 2016
          貨期 ---
          品牌 ---
          庫存 ---
          注意:請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
          參考價: ¥200.00 元/公斤
          貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
          2016 --- 食品級99% 25kg ¥200.00元/公斤 ---

          產(chǎn)品詳情

          詳細信息(中文):
          產(chǎn)品名稱:

          β-胡蘿卜素
          中文產(chǎn)品名稱:β-胡蘿卜素
          英文產(chǎn)品名稱:β-Carotene
          化學(xué)分子式:C40H56
          外觀性狀:紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味。
          溶解性:可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和乙醇。
          熔點:176-184 °C (dec.)
          閃點:103 °C
          溶解度:hexane: 100 μg/mL, so



          β—胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有豐富的β—胡蘿卜素。β—胡蘿卜素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。
          用途一:主要應(yīng)用于食品、保健品和藥品
          用途二:食用橙色色素;營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。
          用途三:作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
          用途四:作為飼料維生素營養(yǎng)強化劑和著色劑。
          用途五:營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準(1993)”規(guī)定,可用于奶油及膨化食品,最大使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當(dāng)于1國際單位(I·U·)的維生素A。現(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應(yīng)用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食品時,常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑(含量30%)。經(jīng)稀釋后即便于使用,也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂酰抗壞血酸酯、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少,如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維生素C合用,可提高穩(wěn)定性。
          用途六:藥物。飼料和食品添加劑。營養(yǎng)增補劑和色素。




          產(chǎn)品實物圖

          產(chǎn)品實物圖

          產(chǎn)品百科查看更多

          英文名 β,β-Carotene
          中文名 β-胡蘿卜素
          CAS號 7235-40-7 溶解性 Sparingly Soluble (1.5E-9 g/L)
          分子量 536.89095 熔點 152 °C
          密度 0.941±0.06 g/cm3 沸點 654.7±22.0 °C

          商家信息

          上海懿潤醫(yī)藥科技有限公司

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          • 所在地區(qū):上海市市轄區(qū)
          • 注冊資本:800萬元
          推薦供應(yīng)商

          產(chǎn)品:β-胡蘿卜素

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