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                    單寧酶(米曲霉)                    單寧酶(米曲霉)                                        
          
                  
          
                  
          
                    
          
                      
          單寧酶(米曲霉)
          

                      
          
                        
          
                          
                            
          
                              CAS號
                              9025-71-2
                            
          
                            
                            
                            

                            
          
                              規格
                              1kg
                            
          
                            
          
                              純度
                              食品級99%
                            
          
                            
          
                              貨號
                              nhii-97
                            
          
                            
          
                              貨期
                              1天
                            
          
                            
          
                              品牌
                              諾輝
                            
          
                            
          
                              庫存
                              100                              
                            
          
                            
                            
          
                              
                                                                  注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
                                        
          
                            
                            
          
                              
                                 
                                  參考價：
                                                                          ￥2000.00                                      元/公斤                                  
                                 
                            
          
                                    
                        
          
                      
          
                      
                      
                       
                    
          
                  
          
                
          
              
          
              
              
          
                
          
                  
                    
          
                      貨號
                      品牌
                      純度
                      規格
                      參考價
                      貨期
                    
          
                            
                  
                  
          
                      
                                                nhii-97
                      
                      諾輝
                      食品級99%
                      1kg
                      
                      ￥2000.00元/公斤                                              
                      1天
                    
                                      
                
          
              
          
              
              
          
                
                
          產品詳情
          
                  詳細信息(中文)：
          單寧酶 
          英文名稱：Tannase 
          CAS 編號：9025-71-2 
          包裝規格：25kg 
          規格型號：99% 
          產品說明： 溶解性: 大量溶于檸檬酸鈉鹽緩沖液(pH:5.5) 
          外觀: 淺灰棕色至棕色結晶或者粉末 
          單寧酶(Tannase，又稱鞣酸酶，單寧酰基水解酶EC3.1.1.20)是由各種青霉或曲霉在單寧酸存在時產生的一種誘導酶，它能切斷兒茶酚與沒食子酸的酯鍵，釋放的沒食子酸陰離子又能抑制茶黃素與咖啡堿形成氫鍵，因此，應用于茶飲料加工過程可很好地轉溶“茶乳凝”，不僅茶湯渾濁度降低，制取率提高，同時滋味強度也得以提高。

          作用：
          將單寧分解為鞣酸，可應用于果汁、茶飲料及啤酒行業去除單寧。 
            
                                          
                                  
          
                    
          產品實物圖
          
                    產品實物圖                  
                          
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                        英文名
                        Tannase
                      
          
                      
          
                        中文名
                        單寧酶(米曲霉)
                      
          
                      
          
                        CAS號
                        9025-71-2
                        溶解性
                        ---
                      
          
                      
          
                        
                        分子量
                        0
                        熔點
                        ---
                      
          
                      
          
                        密度
                        ---
                        沸點
                        ---
                      
          
                              
                  
          
                
                        
          
            
          
            
          
              
          
                
          商家信息
          
                
          
                  
                  
          
                    
          武漢諾輝醫藥化工有限公司
          
                  
          
                  
          
                    營業執照已審核
                    企業已認證
                                                            
          
                
          
                
          
                  
          
                    
          聯系人：李星                      點擊這里給我發消息        
                    
          
                    
          號碼一：
                      
                        159****                      
                    
          
                    
          號碼二：
                      
                        027****                      
                    
          
                    
          
                     
                     
                     
                       
                       
                      VIP企業默認展示聯系方式，非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見                   
          
                  
          
                  
          
                    
            
                      
          • 公司類型：研發型
            • 
                      
          • 成立時間：2011-12-29
            • 
                      
          • 所在地區：湖北省武漢市
            • 
                      
          • 注冊資本：50萬元
            • 
                    
          
                  
          
                   
                
          
              
          

       
                
                
          
                  
          
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          產品：單寧酶(米曲霉)
          
                  
          
                                    
                
          
              
            
          
          
          
        
          
        
      
          
    
          
      
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
  


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